Natura

L’acqua è una risorsa preziosa. Amarla è un obbligo: ecco perché

Cogliamo l’occasione dell’emergenza idrica per parlare di acqua. Questo importante elemento unisce ciò che normalmente non può essere unito (tramite le vie di navigazione), disseta e ammorbidisce la mente…

L’Iperico, il ‘demone’ della depressione e le piante di San Giovanni

Le erbe di San Giovanni raccontate da Franca Molinaro in un incontro unico tra passato e presente. Il nome botanico dell’Iperico è Hypericum perforatum. Questa pianta officinale, chiamata anche erba di San Giovanni, raggiunge la sua massima fioritura il 24 giugno…Ecco le sue proprietà.

Campania Felix, Legambiente: duecento volontari da tutto il mondo

Proteggere la Natura creando anche un punto d’incontro e socializzazione. Questo è l’obiettivo che Legambiente si prefigge per Campania Felix, dove duecento volontari provenienti da tutto il mondo saranno impegnati nella cura del territorio. Qui tutti i dettagli.

Pino Silvestre, l’olio essenziale a misura d’uomo

Si dice che questa essenza abbia proprietà afrodisiache. Ne sapeva qualcosa Alessandro Magno che faceva preparare ai suoi maghi ampolle con il prezioso aroma. In verità questa pianta è anche sinonimo di spiritualità.

Giornata Mondiale dell’Ambiente: parole…parole…parole

“Attualmente abbiamo tutto ciò che ci serve, quindi perché applicarsi troppo per salvaguardare l’Ambiente? La nostra mente ha una certa difficoltà a proiettarsi nel futuro, perché in genere la motivazione cresce a dismisura solo quando c’è un problema reale da affrontare che mette a repentaglio la nostra vita e ciò in cui crediamo…”

Libri da leggere, viaggio tra le piante con Franca Molinaro

Avete voglia di un libro che esca dagli schemi? Avete bisogno di accostarvi alla Natura? Ebbene vi consigliamo due libri da leggere. Sono scritti da Franca Molinaro, giornalista pubblicista di origini beneventane e autrice di numerose pubblicazioni…

L’olio essenziale di Menta Piperita

Le essenze (lo dice la parola stessa), se giustamente calibrate, toccano il cuore e l’anima di chi le annusa. Deve essere quella giusta per noi, nel qui e ora, perché già domani magari un olio può risultare inadatto per il nostro stato psico-fisico. Qui tutti i dettagli e gli usi della Menta Piperita.

L’olio essenziale di Basilico? Proprietà e consigli per un uso corretto

Il Basilico è una pianta aromatica immancabile sulle nostre tavole. Una pasta che si rispetti non può non essere condita con del Pomodoro e del Basilico, essenza di italianità. L’olio essenziale di Basilico è molto versatile. Prima di parlarvi delle proprietà di quest’aroma, mi preme fare un viaggio esperienziale…

Il Gelso Bianco: una lunga storia che parla di saggezza

Quanti ricordi… tra passato e presente con quel Gelso. Erano i tempi del pane fatto in casa nel forno a legna della nonna, delle pecore pascolate all’aria aperta e delle margherite raccolte prima del tramonto con la bisnonna che mi raccontava favole e fiabe della tradizione popolare irpina… Qui vi illustriamo anche le proprietà delle more e non solo…

Gli oli essenziali tra sensi, antica alchimia e modernità

Legni, argille, petali di fiori, sali, metalli, colori e tanto altro sono un riferimento per la nostra presenza vitale. Stare nella vita significa creare uno spazio interno in cui predomina il vuoto del cuore. Quando siamo pieni, tutto diventa difficile e anche i nostri sensi si atrofizzano impedendoci di sentire ed essere nel flusso…

Lievito Madre con Farina di Grano Duro tra emozioni, attesa… istinti

Il Lievito Madre o Pasta Acida vi permetterà di riscoprire e di prendere contatto con le vostre radici e le vostre emozioni viscerali, perché noi veniamo dalla terra. Il procedimento è semplice e vi farà coltivare pazienza, pace e serenità…

Il Finocchio, le proprietà dell’ortaggio e dell’olio essenziale

Questa pianta è anche detta Finocchietto oppure Finocchio amaro, è originaria nel bacino del Mediterraneo ma oggi viene coltivata in tutto il mondo; il suo colore è bianco-giallo-verde. Richiama l’energia dell’erba e quella del Sole…

Frumento: i benefici del Grano Duro e Tenero

Qual è la differenza tra grano duro e grano tenero? Qual è la migliore farina da acquistare? Viaggio tra passato e presente per conoscere il cereale più coltivato al mondo. Una storia ricca di fascino perché in quei chicchi c’è tutta la nostra essenza mediterranea…

La via della seta tra passato e presente

Cultura & Culture compie un viaggio nella Storia intervistando lo scrittore Mario Biondi che ha viaggiato lungo le “vie della seta”. Nell’approfondimento ci soffermiamo inoltre sul metodo di lavorazione della seta.

Biologico, il cibo ‘costoso’ che piace agli italiani

Aumentano in Italia le aziende produttrici di alimenti biologici. Che cosa sono i prodotti bio? Che cos’è l’agricoltura biologica? E questi cibi sono necessari per preservare la salute? Qui il parere del medico, Sara Farnetti, e i dati della Coldiretti con l’intervista ad Annamaria Saccardo…

Natale tra regali originali, significato e storia

A prescindere tuttavia dalla Storia e da come si svolsero i fatti, che non possiamo semplificare e ridurre in questa sede, il senso profondo di questa festa è tutto racchiuso in una vicenda magica che parla al cuore dell’umanità per ricordare che dalla terra veniamo e che a essa ritorneremo nella consapevolezza però che in noi splende la luce di Dio…