diete

La Nutrizione in aiuto per restare in forma anche a casa: il progetto di 115 biologi

Oggi vi parliamo di un progetto interessante che riguarda il cibo e la salute in questo periodo molto inedito e particolare. L’iniziativa si chiama ‘La nutrizione in aiuto’ e a parlarne è la dottoressa Angela Pugliese, biologa nutrizionista…

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Creme spalmabili: quali preferire? Guida all’acquisto

Al cioccolato, alle mandorle, al pistacchio o nocciola, spalmate sul pane al mattino o per merenda, come farcitura per torte e crostate, insomma in qualsiasi versione le si prova, le creme spalmabili fanno gola veramente a tutti, grandi e piccini, e per molti rinunciarvi è davvero difficile…

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Uva e vino: proprietà nutrizionali e benefici per la salute

Parliamo oggi del frutto tipico autunnale, l’uva e del suo derivato per eccellenza, il tanto amato e degustato vino. All’uva e al vino la nostra civiltà mediterranea è fortemente legata da radici antichissime, dal momento che rappresentano una risorsa preziosa non solo in ambito alimentare, ma anche medico, cosmetico e fitoterapico per le sue proprietà nutrizionali…

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