Al cioccolato, alle mandorle, al pistacchio o nocciola, spalmate sul pane al mattino o per merenda, come farcitura per torte e crostate, insomma in qualsiasi versione le si prova, le creme spalmabili fanno gola veramente a tutti, grandi e piccini, e per molti rinunciarvi è davvero difficile…
Read More
Tra i cereali più antichi e salutari della terra, fonte eccezionale di importanti vitamine, minerali, fibre e antiossidanti, completa nella forma e nella sostanza: è l’avena…
Read More
Parliamo oggi del frutto tipico autunnale, l’uva e del suo derivato per eccellenza, il tanto amato e degustato vino. All’uva e al vino la nostra civiltà mediterranea è fortemente legata da radici antichissime, dal momento che rappresentano una risorsa preziosa non solo in ambito alimentare, ma anche medico, cosmetico e fitoterapico per le sue proprietà nutrizionali…
Read More
Andar per funghi, tra i boschi, è di sicuro piacevole in questo periodo, ma se non si è dei veri intenditori ed estimatori, meglio non azzardarsi nel consumarli,
Read More
Per una pausa pranzo salutare la nutrizionista di spiega come comporre la schiscetta.
Read More
L’estate è ormai finita e finalmente ricomincia la scuola per i nostri piccoli: zaini nuovi già pronti, avete già pensato alla merenda?
Read More
Organizzarsi è possibile con qualche materia prima di stagione e tanto amore. Ecco come creare la dispensa invernale ed ecco qualche ricetta…
Read More
Il pomodoro sì ma solo d’estate. D’inverno c’è la conserva. In questo articolo vi parliamo della salsa di pomodoro preparata in casa… e delle proprietà di questo favoloso ortaggio.
Read More
Giacamole, crema spalmabile al cioccolato…pesto di avocado: ecco gustose ricette.
Read More
