In Sicilia il vino degli antichi Romani
Il Cnr, con la collaborazione dell’Università di Catania, ha ideato un progetto ambizioso: coltivare e produrre vino alla maniera dei Romani, seguendo le indicazioni di Virgilio e di Columella…
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Leggi tuttoUmbria. Alla scoperta del gusto
Leggi tuttoDall’incontro tra un sommelier e un chimico due appuntamenti, ideati e curati da ScienzAttiva, basati su due ingredienti: vino (e distillati) e azoto liquido
Leggi tuttoUn’occasione per conoscere meglio le etichette del Chianti Classico. Street food, cucina del territorio, musica, degustazioni ed eventi in programma dal 24 maggio al 2 giugno…
Leggi tuttoOggi il taglio del nastro…
Leggi tuttoDal 7 al 10 aprile Verona accoglie la quarantasettesima edizione di Vinitaly…
Leggi tuttoA Petruro Irpino (Avellino) si discute della prevenzione delle malattie professionali in agricoltura
Leggi tuttoLa commissione però resta ferma sulla gestione differenziata.
Leggi tuttoLe prime previsioni dell’osservatorio vitivinicolo di Confagricoltura stimano che bisognerà attendere settembre per un incremento della qualità e della quantità della produzione.
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