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Il Cnr, con la collaborazione dell’Università di Catania, ha ideato un progetto ambizioso: coltivare e produrre vino alla maniera dei Romani, seguendo le indicazioni di Virgilio e di Columella…

A tutta “Birra”!

Umbria. Alla scoperta del gusto

Dall’incontro tra un sommelier e un chimico due appuntamenti, ideati e curati da ScienzAttiva, basati su due ingredienti: vino (e distillati) e azoto liquido

Un’occasione per conoscere meglio le etichette del Chianti Classico. Street food, cucina del territorio, musica, degustazioni ed eventi in programma dal 24 maggio al 2 giugno…

Oggi il taglio del nastro…

Dal 7 al 10 aprile Verona accoglie la quarantasettesima edizione di Vinitaly…

A Petruro Irpino (Avellino) si discute della prevenzione delle malattie professionali in agricoltura

La commissione però resta ferma sulla gestione differenziata.

Le prime previsioni dell’osservatorio vitivinicolo di Confagricoltura stimano che bisognerà attendere settembre per un incremento della qualità e della quantità della produzione.