Posts From Angela Pugliese

Gli asparagi appartengono alla famiglia delle Liliaceae, di cui fanno parte anche i comuni aglio e cipolla, si differenziano per tipologia, varietà e colore: gli asparagi selvatici o di campo (Asparagus acutifolius), sono piante…

Che cos’è, quali sono le criticità e come impostarla correttamente per giovare a pieno dei suoi benefici? Cominciamo con il dire che con il termine Vegetarianesimo si intendono tutta una serie di modelli di diete plant-based (ossia a base vegetale) di cui la dieta vegetariana è il principale rappresentante, ma non l’unico…