L’avena è uno dei cereali che uso spesso in cucina proprio per le sue molteplici proprietà. Per anni dimenticata sulle nostre tavole, l’avena è tornata alla ribalta nei supermercati soprattutto sugli ...
Ci sono due correnti filosofiche, due modi di intendere la vita e di reagire agli eventi che erroneamente consideriamo avversi. L’uno si basa sulla ceca rassegnazione; l’altro sull’attivismo ad oltran...
In questo articolo vi illustrerò tutte le strategie vincenti per rimettere in moto il vostro metabolismo, o semplicemente per evitare che si assopisca laddove non è ancora bloccato. Si tratta di dieci...
Ma nella vita reale è davvero così? Bisogna farsi inseguire per essere amati? Farsi attendere? Farsi desiderare? Mi capita non di rado di vedere coppie che condividono ogni cosa e va bene che siamo ne...
Se dico hummus, babaganoush, falafel, pita... voi cosa pensate? Qualche estimatore, intenditore o amante dei viaggi avrà già capito a cosa mi riferisco... oggi vi porto in “viaggio” in Medio-oriente, ...
In una cucina che si rispetti non possono mancare erbe aromatiche e spezie perché con un piccolissima quantità aggiunta alle nostre pietanze sono in grado di avvalorare il cibo sia da un punto di vist...
Oggi ti parlo in prima persona, da donna a donna, cuore a cuore, perché voglio soffermarmi sulla fobia forse più ancestrale, quella sensazione che ci immobilizza quando dobbiamo affrontare una prova o...
Insidioso nemico delle nostre tavole, da tutti gli esperti e autorità etichettato come uno tra gli alimenti più pericolosi per la nostra salute: il sale da cucina è da sempre parte delle abitudini gas...
Gli oli essenziali possono essere usati anche su neonati e bambini fino ai tre anni di età ma sempre con estrema cautela. L’aromaterapia, infatti, funziona molto bene pure nella prima infanzia. Premet...