La cultura con sguardo mindful. Web magazine fondato nel 2008 da Maria Ianniciello
La cultura con sguardo mindful. Web magazine fondato nel 2008 da Maria Ianniciello
Essere mamme oggi non è facile perché se da un lato la gravidanza, il parto e il puerperio sono eventi naturali dall’altro la donna contemporanea ha esigenze diverse. Infatti, quanto valeva 40 anni fa non si adegua più alle istanze del nuovo femminile e ciò che era istintivo un tempo nella società contemporanea non lo è più...
Lo svezzamento è senza ombra di dubbio uno dei momenti clou dell'alimentazione dei bambini, perché la sua buona riuscita influenzerà a tutti gli effetti le scelte e preferenze alimentari che compiranno quando saranno più grandicelli e autonomi, come già ho ampiamente parlato nell'articolo precedente su “bambini e verdure”...
L’avena è uno dei cereali che uso spesso in cucina proprio per le sue molteplici proprietà. Per anni dimenticata sulle nostre tavole, l’avena è tornata alla ribalta nei supermercati soprattutto sugli scaffali della colazione che non deve mai mancare nella nostra quotidianità sia perché è una coccola per l’anima e sia perché apporta, se fatta bene ed in modo equilibrato, tutta una serie di benefici risvegliando il metabolismo...
Sul web ci sono molti consigli utili su come affrontare il caldo estivo in modo salutare senza riempire lo stomaco di troppi gelati e bibite zuccherate, ricche di saccarosio. Cosa potrei aggiungere di diverso su un sito che si occupa di culture, di benessere e cultura? Ebbene, mi rifaccio in questo articolo all’antica medicina tradizionale cinese che considera e considerava l’essere umano in modo olistico agendo anche sulle emozioni.
In una cucina che si rispetti non possono mancare erbe aromatiche e spezie perché con un piccolissima quantità aggiunta alle nostre pietanze sono in grado di avvalorare il cibo sia da un punto di vista di gusto e sapore che ne risulta arricchito ed esaltato, sia da un punto di vista di colore (prendete ad esempio il curry o lo zafferano) ma soprattutto da un punto di vista organolettico...
Oggi ti parlo in prima persona, da donna a donna, cuore a cuore, perché voglio soffermarmi sulla fobia forse più ancestrale, quella sensazione che ci immobilizza quando dobbiamo affrontare una prova o meglio ancora dei cambiamenti. Sì, la paura del cambiamento è molto diffusa, soprattutto in gravidanza, ed è sconsigliato scacciarla o annientarla oppure resisterle dato che tutto ciò a cui ci opponiamo si rafforza ancor di più privandoci della nostra energia vitale...
Gli oli essenziali possono essere usati anche su neonati e bambini fino ai tre anni di età ma sempre con estrema cautela. L’aromaterapia, infatti, funziona molto bene pure nella prima infanzia. Premettendo che ci sono oli che non possono essere adoperati prima dei tre anni di vita, vi indico come usufruire delle essenze per risolvere o attutire alcuni disagi quotidiani del bambino in modo intelligente, sano e soprattutto olistico...
Mangiare è dopotutto un atto d’amore, una coccola che ci riserviamo, e quando ci nutriamo di cibo spazzatura facciamo un torto a noi stessi oltre che incentivare un sistema basato solo sulla redditività dei prodotti e non sull’eccellenza che va invece di pari passo con la salute perché, quando ci alimentiamo bene, il nostro corpo ci ringrazia facendoci sentire meno stanchi e più energici...
Il modo in cui comunichiamo (in questo caso mi riferisco al linguaggio verbale) influenza la chimica del cervello condizionando la nostra vita e rallentando così il processo creativo. Dunque, ci sono parole stimolanti e parole demotivanti che impongono atteggiamenti artificiali inquinando la mente...