Libri: recensioni & interviste

DIVERTITI CUCINANDO

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Nuove ricette, ancora più facili, ancora più buone in libreria a partire dall’11 settembre. Dopo il successo de Le mie migliori ricette, Sonia Peronaci, la fantastica cuoca di Giallo Zafferano, pubblica Divertiti cucinando (Mondadori, 220 pagg., 14,36 euro), altri 100 imperdibili piatti per rallegrare lo spirito e la tavola degli italiani. Giallo Zafferano è il blog di cucina più cliccato del web (500.000 visitatori unici al giorno), oltre che il fenomeno più fresco e croccante dell’invasione dei libri relativi al food. Lo scorso Natale è stato fra i ricettari più venduti, contendendosi la vetta della classifica con giganti quali la Clerici e la Parodi. La ragione del suo successo sta nell’eccezionale rapporto di fedeltà con i suoi utenti, principalmente donne, che hanno scoperto che dietro il grembiule da cuoca c’è un’amica brava e sincera. Ogni ricetta è infatti impreziosita da considerazioni e aneddoti personali di Sonia che rendono ancora più piacevole l’atto del cucinare.

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