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Rosso Istanbul: trama e recensione

Rosso Istanbul è un’opera intimistica, personale, romantica, poetica, per certi versi autobiografica: Deniz Soysal è un noto regista che ha ingaggiato l’amico Orhan come editor del suo libro; quest’ultimo sembra essere l’alter ego di Ozpetek, che gira le scene migliori intorno a un tavolo imbandito...

Frumento: i benefici del Grano Duro e Tenero

Qual è la differenza tra grano duro e grano tenero? Qual è la migliore farina da acquistare? Viaggio tra passato e presente per conoscere il cereale più coltivato al mondo. Una storia ricca di fascino perché in quei chicchi c'è tutta la nostra essenza mediterranea...