Cavolo rosso, come cucinarlo e perché mangiarlo
Non è solo il suo caratteristico colore viola acceso a distinguerlo tra i vegetali di questa stagione, perché il cavolo cappuccio viola, anche detto cavolo rosso, di cui oggi vi parlo, ha proprietà incredibili che vanno ben…
I bambini devono stare all’aria aperta anche d’inverno: ecco perché
L’aria aperta fa bene ad a soprattutto se si vive lontani dai grandi centri urbani, dove il livello di smog è più basso. Eppure c’è la tendenza – che si sta diffondendo sempre di più - a…
Nutrizione olistica: prendersi cura di sé attraverso il cibo, ecco perché è così importante
Chi mi segue su Instagram sa che pubblico spesso fotografie di pietanze proponendovi ricette che poi divulgo per intero su Cultura & Culture, dove dedichiamo ampio spazio alla nutrizione grazie agli articoli sempre puntuali ed interessanti della…
Ritrova il tuo benessere con la naturopatia: ecco cosa fa il naturopata
Spesso mi si chiede cosa fa il naturopata e che cos’è la naturopatia? Capita che a volte si confonda il naturopata con il medico, con l’erborista o con lo psicologo. Il naturopata non è niente di tutto questo,…
La Quinoa: le proprietà dello pseducereale usato dalla Nasa e da Michelle Obama
Oggi vi voglio parlare delle proprietà della Quinoa, uno pseudo cereale molto in voga in questo periodo. Entrata a pieno diritto nel menù della Nasa (anche di Michelle Obama) e ricavata da una pianta sacra alle popolazioni…
Cavoletti di Bruxelles: non farti ingannare dall’odore, ecco le proprietà (straordinarie)
Di certo non sarà il loro caratteristico e inconfondibile odore a farvi innamorare di loro, ecco perché scrivo questo articolo, per conferire gloria ed onore a degli ortaggi molto speciali, i cavoletti di Bruxelles, che per le…
Patchouli: le proprietà dell’olio essenziale che fa bene alla pelle
Il suo odore è legnoso, aromatico e balsamico all’inizio ma con il trascorrere delle ore le note più dolci, quasi floreali, cominciano a farsi sentire riequilibrando le note terrose di base e addolcendo l’ambiente. Patchouli è una…
Albero di Natale: ecco le tendenze del 2018. Consigli per un natale colorato
Il Natale 2018 si avvicina e cominciano i preparativi. Nonostante io preferisca nettamente la stagione estiva, ho sempre amato questo periodo dell’anno che considero il più magico perché mi riporta all’infanzia e a tutto ciò che il…
Il significato dei fiori: la rosa tra musica, cinema, arte e benessere
“Forse le rose in amore non si usano più”, cantava Massimo Ranieri nell’edizione del 1969 di Canzonissima dopo che il pezzo Rose Rosse nel 1968, l’anno di incisione, non aveva avuto il successo sperato. In amore forse…
