Zero rifiuti: da mamma e professionista ritengo che una vera rivoluzione in ambito ambientale possa e debba partire dal basso. In che modo? Ve lo spiego qui. ...
Le piante della primavera hanno quasi tutte un unico comune denominatore: depurano il fegato che è l’organo di questa stagione. Secondo le antiche tradizioni il fegato, come accennato in diversi artic...
La domenica delle palme si avvicina e noi cerchiamo di cogliere il suo significato più profondo cercando di capire anche quali proprietà ha l’albero di ulivo e perché fa così bene alla nostra salute. ...
Gli asparagi appartengono alla famiglia delle Liliaceae, di cui fanno parte anche i comuni aglio e cipolla, si differenziano per tipologia, varietà e colore: gli asparagi selvatici o di campo (Asparag...
Cosa significa biodegrababile, ecostenibile, sostenibile...compostabile?...
In questo articolo mi soffermerò sulle fragole e sulle loro spiccate proprietà ma prima occorre che io faccia una premessa. I cibi, oltre ad avere un potere nutrizionale hanno anche un significato sim...
Il Cardo Mariano è conosciuto sin dall'antichità; si trova traccia di questa pianta nel De herbis di Apuleio, il quale scrisse: "Quando la luna sarà in Capricorno col sole prendi l'erba Cardum sylvati...
Qui tutte le informazioni sull'alga Kombu. ...
Abbonda sulle nostre tavole, la usiamo per minestre, ragù e tanti preparati. Può essere ingrediente di dolci e tante succulenti ricette. Con il suo colore che va dal viola all’arancio è bella da veder...