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Speciale. Il cioccolato tra storia, cultura e proprietà: ecco come sceglierlo

Il cioccolato tra storia, tradizioni e benessere della dott.ssa Maria Ianniciello, naturopata e giornalista pubblicista Amato dai bambini ed apprezzato da noi adulti tanto che, quando lo mangi, non ne puoi fare più a meno. E` un lui e, quindi, non sono le patatine. Il re del palato è certamente Mr Cioccolato e scusa per

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Riso rosso fermentato e altri rimedi anticolesterolo: è vera gloria?

Tra le alternative più diffuse alle statine, ovvero i farmaci anticolesterolo, si configurano gli integratori alimentari a base di riso rosso fermentato. Tuttavia sembra che questo rimedio naturale, in realtà, presenti le stesse criticità del farmaco…

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Resilienza e perseveranza: due skills fondamentali per il successo

Due concetti molto importanti che possono aiutare la crescita personale di un individuo sono quelli di resilienza e perseveranza; vediamo nel dettaglio cosa sono. Il termine resilienza, divenuto molto in uso al giorno d’oggi, in psicologia indica la capacità dell’essere umano di reagire di fronte agli ostacoli, alle difficoltà, ai traumi subiti e così via, in maniera positiva…

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La ricetta del Plumcake con le banane e le proprietà della banana

Prima di proporti la ricetta del Plumcake con le Banane, ti voglio parlare di questo frutto esotico noto per le sue proprietà e per la versatilità dato che può essere l’ingrediente base per molte ricette. Stiamo parlando della banana che si trova in tutti i periodi dell’anno. Si tratta nello specifico di una bacca dell’albero

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