Arriva il meglio del Boss delle torte

Boss delle TorteAbbiamo apprezzato il suo indiscusso talento su Real Time ogni venerdì alle 22.10. Lui è Buddy Valastro, il pasticciere di origini italiane, conosciuto come il Boss delle Torte, titolare di due pasticcerie, Carlo’s Bake Shop nel New New Jersey e Cake Boss Cafe, a Times Square, New York. Nel programma Buddy, accerchiato dalla sua famiglia e dai suoi dipendenti, in ogni puntata ci stupisce con le sue originali e meravigliose torte. E da oggi, 21 maggio, il Boss delle Torte arriva in libreria con un ricettario, nel quale svela i segreti e i trucchi per realizzare dolci deliziosi per il palato e piacevoli per la vista. Il libro, che si intitola “Il meglio del Boss delle Torte” ed è edito da Gribaudo, è correlato di fotografie che ci consentono di capire meglio i procedimenti delle ricette. Buddy ci illustra, con questo corso accelerato, non solo come creare torte decorate ma anche come realizzare altri dolci, fra cui i biscotti o i cupcake.

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Autore dell'articolo: Maria Ianniciello

Maria Ianniciello
Fondatrice di Cultura & Culture. Giornalista, iscritta all'Ordine dei giornalisti della Campania. Naturopata in formazione presso l'Istituto Riza. Laureata in lettere con il massimo dei voti (vecchio ordinamento) presso la Seconda Università di Roma, lavora a tempo pieno da diversi anni nel giornalismo. Ha lavorato con quotidiani e televisioni dell'Irpinia e del Sannio: Valtelesinanews, Buongiorno Irpinia, Telenostra e Ottopagine. Ha collaborato con Paolo Filippi per il programma "Cordialmente" e con Radio Sì di Bruxelles. Dal dicembre 2010 al dicembre 2011 ha diretto la rivista a vocazione territoriale XD Magazine, che esce nelle province di Avellino e Benevento. A dicembre 2010 è uscito il suo primo romanzo "Conflitti" Tra il 2012 e il 2013 escono i primi due quaderni della serie: Le interviste di Maria Ianniciello. Il direttore di Cultura & Culture intervista Aldo Masullo e il fratello di Salvo D'Acquisto, Alessandro. Da gennaio 2016 è naturopata in formazione presso l'Istituto Riza di Medicina Psicosomatica, presieduto da Raffaele Morelli. Su Cultura & Culture si occupa di benessere e naturopatia con un occhio sempre attento alla cultura. Pratica l'aromaterapia sia in gruppo che individualmente e fa consulti naturopatici.

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